潮州古城墙是国家重点文物保护单位,也是我国目前保存最完整的一座府城城墙。它始建于南宋绍兴八年(1138),历代均有修葺。现在看到的古城墙为明洪武二十七年(1394)扩建后的规模。全长5.4公里,高8米,厚6.7米,面积约1.3平方公里。这段古城墙至今已有600多年的历史了。
潮州广济桥又名湘子桥、东桥,俗称湘子桥,横卧在韩江之上,距离潮州市区约2千米,是中国四大古桥之一,是古代广东通向闽浙交通要津,为古代“海上丝绸之路”的重要一站。其与河北赵州桥、福建洛阳桥、北京芦沟桥并称中国四大古桥。