四川风味小吃有哪些

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  四川小吃有:
1、麻婆豆腐,麻辣鲜香。2、夫妻肺片,质地软嫩,口味麻辣浓香。3、担担面,用料讲究,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。4、龙抄手,皮薄馅嫩,爽滑鲜香5、钟水饺,用上等面粉制作,以煮菜肉馅为主,特点是皮薄馅嫩,味道鲜美。6、赖汤圆,色泽洁白,皮薄滋润,甜而不腻7、钵钵鸡,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有,食用时自取自食,味道悠长。8、四川凉面,又称“过水凉面”,是四川的传统小吃之一9、四川酸菜鱼,以鲜草鱼为原料,配以四川泡菜煮制而成。10、四川兔头,口感香醇,肉质细嫩。

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